Сегодня в филиале ОАО «Кондитерская фабрика “Слодыч”» в Ивенце Воложинского района проходит масштабный прием новой линии для производства инновационной импортозамещающей продукции – мягкой карамели, сообщает «Белгоспищепром».
Продукт, аналогичный «Мамбе», получил название Frumi. Торговую марку Frumi компания «Слодыч» зарегистрировала в 2020 году. Конфеты будут производиться на китайском оборудовании. Mamba — знаменитые жевательные конфеты с различными фруктовыми вкусами, разработанные немецкой компанией August Storck, начали свое производство в 1953 году. В Украине используется название Frumi, также для изготовления жевательных конфет.
Гендиректор ОАО «Кондитерская фабрика „Слодыч“» Александр Нечай сообщил, что финансирование оборудования осуществлялось через инвестиционный фонд концерна «Белгоспищепром», а подготовка цеха и проектирование выполнялись специалистами «Слодыча». Ожидается, что производство окупится почти за четыре года, хотя Нечай «оптимистично» надеется на прибыль через два с половиной года.
В настоящее время на фабрике максимальная загрузка оборудования и первичное изготовление продукта. Параллельно завершаются последние процедуры получения разрешений. Официальный старт производства мягкой карамели намечен на 10 октября.
Всего будет девять видов конфет:
- в форме стика — со вкусами лимона, клубники, яблока;
- конфеты с начинками: яблоко, вишня, апельсин;
- в форме пастилки со вкусами: малина-лимон, клубника-банан и яблоко-ананас.
Нечай отметил, что на белорусском рынке отсутствует аналогичный продукт, и лишь немного таких вариантов в России. На международной арене ведущие позиции занимают турецкие (конфеты Toffix) и европейские производители (Mamba), и белорусский производитель готов конкурировать по вкусовым качествам и цене.
«Итоговая цена зависит не только от производителя, но и от торговли. Уверенно скажу, что по себестоимости конфета конкурентоспособна с продуктами других производителей. Но об этом еще рано говорить: будем смотреть по ситуации на рынке. Хотим, чтобы в первую очередь она появилась в ритейле: «Евроопте», «Доброноме», «Санте», «Грине», «Соседях». А дальше и в традиционной рознице. Вы знаете, если продукт интересен потребителю, то он обычно сам себе дорогу находит», – рассказал Александр Нечай.
В августе 2021 года была закрыта известная кондитерская фабрика в Ивенце под названием «Ивкон». Это предприятие, между прочим, славилось производством конфет, таких как «Коровка» и «Сливочная помадка». Проблемы с экономической стабильностью «Ивкона» начали разбираться еще в 2017 году, а спустя три года комплекс был приобретен кондитерской фабрикой «Слодыч». В результате на новом месте организовали филиал и восстановили выпуск некоторых из ранее производившихся сладостей.
