Минсельхозпрод Беларуси предложил увеличить закупочные цены на молоко на 25%, мясо говядины и свинины – на 10%, мясо птицы – на 7%.
Об этом сообщил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Русак на заседании коллегии Минсельхозпрода.
По его словам, в ближайшее время появится соответствующее постановление Совета Министров о повышении закупочных цен на животноводческую продукцию. Розничные цены при этом тоже увеличатся, но на социально значимые молочные продукты они будут повышены в размере индекса инфляции. К примеру, молоко, кефир, сметана подорожают не более чем на 5%.
По словам Леонида Русака, новые закупочные цены на молоко позволят компенсировать затраты на его производство.
Особое внимание министр обратил на насыщение молочной продукцией внутреннего рынка. Не должно быть дефицита из-за увеличения поставок цельномолочной продукции на экспорт, подчеркнул он и потребовал навести порядок в обеспечении молочными продуктами столичных торговых предприятий. Сейчас минским молокозаводам экспорт официально запрещен до тех пор, пока отечественный рынок не будет насыщен полностью. В настоящее время на молочные заводы белорусской столицы поставляется ежедневно по 680 т сырого молока вместо 450 т, которые они получали до недавнего времени. Дополнительно поступает сырье из других регионов страны.
Министр обратил внимание, что хозяйства, поставляя сырое молоко, имеют нулевую рентабельность, в то время как молочные комбинаты могут получить дополнительную прибыль, реализуя на экспорт сливочное масло, сыры и цельномолочную продукцию. Повышение же закупочных цен на молоко до Br610 за 1 кг позволит предприятиям отрасли стабилизировать финансовое положение.
